Remove com eficiência gordura e amido devido a combinação de agentes alcalinizantes. O cloro auxilia na remoção de resíduos de proteína e alvejamento de utensílios brancos. A presença de cloro na formulação do Suma Ilan proporciona uma remoção efetiva de manchas provenientes dos alimentos e confere um maior brilho às louças. Para a lavagem mecânica de louças, é realizado a dosagem o através de equipamentos eletrônicos para garantir a concentração correta e constante do produto.